♥ 맛있는 커피! 거실에서 키우고 있는 커피 나무에서 커피가 열릴까 ?

 

 

 

몇년 전에  파주운정 호수공원에서 열리는 도시농업 박람회 행사에서 커피나무가 심겨져 있는 화분을 하나 사왔습니다.  가격은 5,000원(?) 정도 했던걸로 기억합니다.  잘 자라겠나 싶었는데  얼마전에(25년 3월말) 꽃을  피웠습니다.  아~ 거실에서도 커피나무를 키워서커피가 열리는 것을 볼 수 있겠구나! 라는 생각을 하게 되었고  커피나무에  커피가 열리는 것을 보기 위해  인터넷을  열심히 검색하면서 공부한 내용을 함께 알아보겠습니다. 

 

1. 거피나무 종류

커피나무는 '아라비카'와 '로부스타' 등 2개 품종이 있다고 하네요.  아라비카는 로부스타보다 비싸지만 맛과 향이 더 부드럽고, 카페인 함량도 로부스타의 절반이라고 합니다. 커피나무 꽃은 흰색이며 향이 좋으며, 곧 커피가 되는 커피콩을  종자로 가진다고 합니다. 열매는 '커피 체리'로 불리며 이 열매 속에 있는 씨앗이 바로 커피의 원두라고 하네요.

 

 

2. 커피나무 독성

고양이와 개는 커피나무의 씨앗을 섭취하면 중독될 수 있으며, 이는 구토, 설사, 심한 경우 경련과 같은 증상을 유발한다고 하네요. 애완동물을 키우시는 분은  커피나무를  거실에서 키우지 않는 게 좋을 듯  합니다. 

 

 

 

3. 커피나무 관리 가이드

 

< 물 >

커피나무는  열대 우림을 연상시키는 일관되게 습하고 습윤한 환경에서 잘 자란다고 합니다. 1-2주마다 물을 주는 것이 바람직하며, 가벼운 습기를 유지하는 토양이 필요하다고 합니다. 상록수로서 추위에 민감하므로 실내에서 습도 유지에 미스트 처리가 유익하다고 합니다.

 

< 비료 공급 >

커피나무의 경우, 성장 기간 동안 매달 질소 비료를 주어 강한 성장과 꽃을 유도합니다. 뿌리 탈화를 방지하기 위해 적당히 적용하는 것이 중요합니다. 기온이 낮은 달에는 비료의 양을 조절하고, 촉촉한 토양에 혼합하며, 비료를 적용한 후에는 관수를 통해 영양소 흡수를 효과적으로 해야 한다고 합니다. 일관된 영양 관리가 커피나무의 활력을 보장한다고 하네요.

 

< 가지치기>

커피나무는 광택 있는 어두운 녹색 잎과 향기로운 흰 꽃을 특징으로 하며, 붉은 열매를 맺습니다. 겨울철에 가지치기를 하여 밀도 높은 잎사귀와 공기 순환을 촉진하십시오. 먼저 죽은 가지를 제거한 후 지나치게 밀집한 부분을 가볍게 치세요. 도구를 깨끗이 하여 질병 예방에 신경 쓰고, 정기적인 가지치기는 크기 조절과 열매 생산을 향상시켜 준다고 합니다.

 

< 번식 >

커피나무는 봄과 여름에 가지치기를 통해 가장 잘 번식한다고 합니다. 성공적인 번식의 지표는 새로운 잎의 성장과 뿌리의 발달로 알수 있다고 하네요. 일관된 온도와 따뜻한 환경을 유지하면 성공 확률이 높아 진다고 합니다.

 

< 분갈이 >

커피나무는 매 2-3년마다 봄에 중간 크기의 화분으로 다시 심어야 한다고 합니다. 새로 심은 후에는 간접적인 빛을 제공하고 과습하지 않도록 일정한 습도를 유지해야 한다고 합니다. 화분은 좋은 배수가 유지되어야 무성하게 자라고 꽃이 필 수 있다고 하네요.

 

4. 맺음말

간략하게 알아보았는데 거실에서 키우는 것이 싶지는 않아 보이네요. 예상치 않았던 꽃을 보았으니 최선을 다해 키워 보도록 하겠습니다. 열매가 열리면 다시 한번 글을 올려보도록 하겠습니다.

 

감사합니다.

 

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